De acordo com o Wikipedia, mais de 2,25 bilhões de xícaras de café são servidos e consumidos no mundo todos os dias. O café é uma bebida versátil que pode ser tomada no início da manhã para enfrentar o trabalho ou no final da tarde, enquanto saboreia um copo com um grupo de amigos. Aberto pela primeira vez em Hong Kong e recém inaugurado em San Francisco, o Cafe X, é um quiosque automatizado com um robô barista que serve café fresquinho aos clientes.

Henry Hu, de apenas 23 anos, abandou a faculdade para criar o Cafe X, um sistema projetado para colaboração entre seres humanos e robôs. A robótica inteligente e o aprendizado de máquina trabalham autonomamente, permitindo que a equipe de operação do quiosque possa se concentrar em outras coisas como adquirir ingredientes frescos, manter a boa higiene do local e garantir uma grande experiência do cliente em cada interação com a máquina. Você pode encomendar o seu café diretamente através de um aplicativo no smartphone ou no iPad colocado na janela.

Cafe X - O quiosque automatizado com robô barista que serve café stylo urbano

Você pode escolher 3 marcas diferentes de café e personalizar a quantidade de leite e os sabores usados, e depois fazer o pagamento. Uma vez recebido o pedido, o robô barista começa a fazer a bebida que será entregue após 20 segundos. Café X é capaz de preparar entre 100 e 120 doses por hora, dependendo da complexidade dos pedidos.

Henry Hu e sua equipe, passaram inúmeras horas trabalhando em estreita colaboração com seus parceiros torrando café com os melhores ingredientes, calibrando os equipamentos e criando as configurações das bebidas. O resultado final é que cada café servido tem o gosto e textura que o cliente pediu. Fantástico, mas a dúvida agora é se vai haver emprego no futuro com a automatização dos estabelecimentos comerciais!

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