Como a população urbana nas cidades continua a crescer, será necessário criar novas formas, além da agricultura tradicional, de alimentar as pessoas com menos impacto sobre nossos recursos de terra e água. As fazendas urbanas e as hortas verticais são uma ótima solução que tem sido implementada em todo o mundo. As fazendas urbanas podem ser planas ou verticais produzindo vegetais e legumes orgânicos em ambientes controlado nos telhados dos edifícios ou em galpões especiais. Já as hortas verticais podem crescer na sua própria cozinha para que você possa ter uma salada fresca ao alcance das mãos.

Para ajudar nessa tendência da agricultura urbana, uma empresa que vende jardins interiores e kits de ervas chamada Click & Grow , acaba de lançar a estante Wall Farm que permite aos usuários crescerem verduras, legumes, ervas e flores, usando espaço mínimo com máxima área de cultivo. É uma horta vertical caseira de alta tecnologia.

A Wall Farm é totalmente automatizada e usa a tecnologia da NASA chamada “solo inteligente”. O solo biodegradável mantém o nível de oxigênio, água, pH e ingredientes nutricionais em um nível ideal. A horta vertical também utiliza luzes ultra-eficientes e irrigação de precisão eletrônica (EPI) que torna possível usar até 95% menos água do que os métodos agrícolas tradicionais. A tecnologia é focada na poupança de água para aumentar a eficiência e reduzir os impactos ambientais das práticas de agricultura.

Cresça sua própria salada em casa com a horta vertical Wall Farm stylo urbano

A Wall Farm tem um design bonito e prático que pode ser instalado em qualquer canto e uma tecnologia que permite fazer as plantas crescerem em 20 dias. Os preços vão de 799 dólares para a estante maior e 299 para a menor. A melhor parte é poder fazer crescer a sua própria horta orgânica em casa com um Kit de 57 plantas disponíveis entre verduras, legumes, flores, frutas e ervas frescas e limpas para toda a família.

Ter uma horta caseira é bem legal mas a Wall Farm é uma versão micro de fazendas urbanas como a Gotham Greens e a AeroFarms que tem possibilidade de alimentar uma cidade inteira se instaladas nos tetos de edifícios. A Gotham Greens é uma startup pioneira a nível mundial no domínio da agricultura urbana focada em soluções sustentáveis para a criação de hortas orgânicas na cobertura de escolas, hospitais, shoppings, prédios de escritórios e residenciais através da adição de estufas climatizadas.

O vídeo abaixo é de uma fazenda urbana da empresa construída em cima de um estabelecimento comercial no Brooklyn em Nova York. Quem disse que a humanidade precisa passar fome com tantas tecnologias de produção de alimentos?

As fazendas verticais AeroFarms crescem folha e ervas sem luz solar, solo ou pesticidas usando um processo chamado “aeropônico”, que se baseia no ar e névoa. As verduras da AeroFarms são cultivadas inteiramente dentro de um bandejão usando um tecido reutilizável feita a partir de plásticos reciclados. Na ausência de exposição ao sol, a empresa utiliza luzes que expõem as plantas a apenas determinados tipos de espectro LED.

Esse tipo de cultivo usa 95% menos água do que uma fazenda tradicional, graças ao seu sistema de nebulização especialmente projetado. A tecnologia da empresa faz com que a agricultura vertical seja totalmente precisa e produtiva com o mínimo impacto ambiental e risco zero. O futuro da agricultura com certeza será nas cidades.

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