Nos últimos 30 anos, a produção de plástico aumentou 620%. Todos os dias na Catalunha, 720.000 kg de alimentos são jogados fora. Esse desperdício de alimentos, totalizando 260.000 toneladas por ano, é equivalente às necessidades alimentares de 500.000 pessoas por um ano.
O “Remix El Barrio”, design de biomateriais de resíduos alimentares, foi uma exposição que nasceu com a ambição de propor um local de aprendizagem que promova e possibilite novas práticas baseadas no neo-artesanato com resíduos alimentares. A exposição foi o resultado de um programa piloto onde vários designers aprendem sobre design de biomateriais e exploram projetos com restos de comida usando técnicas artesanais e fabricação digital.
Eles colaboraram com agentes do bairro de Poblenou em Barcelona, como restaurantes, hortas urbanas e associações de bairro, para promover um ecossistema local de economia circular. Eles afirmam o potencial do co-design, da fabricação digital e do artesanato para reinventar nossas formas de produzir, consumir e viver com consciência do ecossistema ambiental.
A exposição foi composta por uma seleção de projetos de incubação, juntamente com pesquisas e projetos desenvolvidos nos últimos anos no departamento de FabTextiles and Materials do Fab Lab Barcelona. A exposição mostrou diversos materiais interessantes feitos com caroço de azeitona, abacate, casca de café, cascas de laranja e vegetais ou resíduos de restaurante.
Entre os materiais feitos de resíduos de alimentos estava o Squeeze the Orange (Esprema a Laranja), um casaco feito por Elisenda Jaquemot, Susana Jurado Gavino e Nuria Bonet Roca. As casca de laranja desidratadas e moídas foram misturadas com lã, água, alginato, glicerina, cloreto de cálcio e óleo de coco.
O projeto “Esprema a laranja” teve como objetivo:
- Desenvolver um bioplástico impermeável com casca de laranja desidratada para fazer roupas e acessórios para a indústria da moda, totalmente biodegradáveis ou compostáveis.
- Para experimentar com corantes naturais.
- Projetar um protótipo que possa ser escalável com uma produção viável em uma fábrica de roupas e ser capaz de industrializar.
- Investigar sobre alginato e extração de algas vermelhas do Oceano Atlântico, para encontrar aconselhamento de laboratórios e empresas de extração.
As cascas de laranja foram utilizadas para fazer o material do casaco misturando diferentes fibras para criar diferentes sensações. As propriedades da laranja também podem ser usadas como roupas de moda.
O que torna o projeto inovador?
- Vincular a indústria da moda com os resíduos de laranja para evitar processos poluentes ou ineficientes.
- Obter artigos sustentáveis, moda, proximidade e promover a indústria circular.
- Utilizar resíduos de laranja de proximidade para fazer uma peça de design de moda, utilizar materiais sustentáveis com o meio ambiente e a produção local, incentivar o trabalho e o emprego nas áreas de produção de laranja.
- Encontrar material sem desperdícios quando terminar o trabalho de roupa.
- Para reduzir a poluição da indústria da moda.
- Encontrar novas sinergias entre o design de moda e o setor laranja.
- Reduzir os custos de resíduos de laranja em lixões.
- Encontrar um novo uso para um resíduo alimentar conhecido (é a terceira fruta preferida do mundo) e fácil de obter.
Os resíduos de laranja podem ser obtidos em um comércio próximo, indústrias de sucos, campos agrícolas em Valência e áreas ajardinadas em cidades mediterrâneas. A Espanha está entre os dez maiores produtores mundiais de laranjas.
Na psicologia das cores, laranja significa originalidade, atividade, entusiasmo e no confucionismo é cor de transformação e está associada à sexualidade e criatividade feminina, esses valores e ideias são conceitos que podem ser fortemente transmitidos e construir a narrativa do nosso projeto.
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